


Biarritz

Biarritz est un biscuit léger nappé d'une fine couche de chocolat belge et saupoudré d'éclats de coco. Elaboré selon une recette authentique de Delacre.
Ingrédients
Chocolat (39%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre pâtissier, émulsifiant: lécithine de soja) - farine de blé - sucre - graisse végétale (palme, colza) - noix de coco (1%) - lactose et protéines de lait - blanc d’oeuf en poudre - sel - émulsifiant: lécithine de soja - arôme naturel. Peut contenir des noisettes et d’autres fruits à coques. A conserver de préférence dans un endroit sec et de préférence frais.

Déclaration nutritionnelle
Pour 100g
Energie
2155 kJ / 516kcal
Matières grasses
28.0g
Dont acides gras saturés
15.4g
Glucides
58.7g
Dont sucres
38.8g
Proteines
5.0g
Sel
0.20g
Par biscuit (5.9g)
Energie
127kJ / 31 kcal
Matières grasses
1.6g
Dont acides gras saturés
0.9g
Glucides
3.5g
Dont sucres
2.3g
Proteines
0.3g
Sel
0.01g
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