DÉCOUVREZ DELACRE
Delacre s'invite avec une convivialité gourmande autour des tables de fête ou simplement autour d'une tasse de café. La célebre marque belge de biscuits Delacre doit sa renommée à son offre abondante de délicieux biscuits et d'innovations constantes. Delacre, savourez chaque jour un moment de bonheur!
MISSION & VISION
Pourvu d'un savoir-faire et d'une qualité reconnus de tous, Delacre élabore depuis 1891 des recettes de biscuits originales, esthétiques, gourmandes, aux goûts inimitables… Les Cigarettes Russes, les Biarritz, les Marquisettes: De véritables icônes, des biscuits aussi beaux que bons, pour que tous les jours petits et grands gourmands se fassent plaisirs.
La variété des saveurs, des textures et des formes des biscuits Delacre permet à chacun d'y trouver son bonheur !
NOTRE HISTOIRE
DECOUVREZ LA FABULEUSE HISTOIRE DE DELACRE A TRAVERS LES SIECLES: UNE PASSION DE PLUS DE 125 ANS POUR LA création DE BISCUITS SAVOUREUX QUI séduisent LES PETITS ET LES GRANDS.
Charles Delacre, pharmacien de formation, installe son officine à proximité du Palais Royal à Bruxelles. À cette époque, le chocolat est surtout prescrit comme fortifiant ou médicament. Néanmoins, ce produit étant de plus en plus considéré comme une douceur, Charles Delacre décide d'ouvrir une chocolaterie près de la Grand-Place à Bruxelles. Le succès de la boutique est alors immédiat.
Charles Delacre s’illustre à maintes reprises auprès des membres de la famille royale de Belgique. Il obtient d’ailleurs le brevet de «Fournisseur de la Cour» en 1879. Un titre prestigieux que l’on retrouve sur les emballages actuels de Delacre.
Cependant, bien vite, les ateliers et les installations de la petite usine à Ixelles ne peuvent plus suivre le rythme des ventes devenues de plus en plus importantes. Pour remédier à cette situation, Charles décide de construire une nouvelle chocolaterie à Vilvorde en 1880.
Delacre se lance dans la fabrication de biscuits afin de diversifier ses activités. Le premier biscuit est commercialisé en 1891 sous le nom de ‘Pacha Delacre’. L’assortiment s’élargit et des actions spéciales et campagnes de publicité sont organisées pour faire la promotion des icônes Delacre.
Charles Delacre cède la direction de l’entreprise à son fils Pierre. Les troubles de la guerre viennent subitement perturber les activités de l’entreprise. L’occupation de 1914 à 1918 oblige la biscuiterie pour la première fois à diminuer son activité.
A la fin de la guerre, Delacre décide de s’orienter exclusivement vers la création de biscuits raffinés de très haute qualité. De nouveaux biscuits sont créés faisant appel à de fins dosages et utilisant des produits naturels de qualité. Des biscuits d’une finesse extrême, tels que les ‘Cigarettes Russes ‘, les ‘Suprêmes Sablés’ et le ‘Biarritz’, voient le jour pendant cette période.
Le succès de ces biscuits raffinés est immédiat, ce qui permet à Delacre de partir à la conquête de l’international. Une fois le marché européen conquis (les biscuits Delacre sont distribués dans la plupart des pays européens), Delacre a su également traverser les océans et s’installer durablement en Amérique du Nord.
Delacre et le groupe Kelsen, une autre acquisition de CTH Invest, se sont unis pour former le groupe Fine Biscuits Company Group.
Delacre lance La Biscuiterie. Issue du savoir-faire de Delacre, La Biscuiterie vous propose une large gamme de biscuits irrésistiblement gourmands. Des créations biscuitières raffinées, inspirées de la tradition pâtissière française et combinées à l’inimitable chocolat belge, pour vous faire plaisir au quotidien !
Aujourd'hui, les biscuits Delacre sont produits dans trois usines. Véritable multinationale, la marque Delacre est aujourd’hui distribuée dans plus de 30 pays !
